Pertanian organik bukanlah ide yang baru. Prinsip-prinsipnya telah diterapkan selama ribuan tahun oleh berbagai komunitas di seluruh dunia.
b. Tanaman Penolak: Menanam tanaman yang memiliki sifat penolak terhadap hama tertentu dapat membantu mengurangi risiko serangan.
Pertanian organik sering kali memerlukan biaya yang lebih tinggi dibandingkan dengan pertanian konvensional. Hal ini karena penggunaan bahan-bahan alami seperti kompos dan pupuk hijau, serta biaya sertifikasi organik.
"Produksi beras organik ini sudah mulai dipasarkan di pasar modern day dan dipasarkan kepada para pelanggan khusus," ungkap Henny.
Pemenjangan Kualitas Produk Pertanian : Dengan menerapkan praktik-praktik pertanian organik, petani dapat menghasilkan produk yang lebih sehat, berkualitas, dan bebas dari kandungan pestisida yang berbahaya. Keberlanjutan Lingkungan : Metode pertanian organik membantu menjaga keseimbangan ekosistem dan keberlanjutan sumber daya alam, sehingga dapat meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan. Kemandirian Ekonomi : Pemberdayaan petani organik juga dapat memberikan keuntungan ekonomi kepada petani, karena mereka dapat memasarkan produk mereka dengan harga yang lebih tinggi di pasar organik.
Pertanian organik memberikan banyak manfaat, baik untuk kesehatan kita maupun untuk kelestarian bumi.
“Budi daya organik di Kabupaten Jeneponto patut diapresiasi dan perlu dilakukan penguatan kelembagaan untuk menaungi para petani,” ungkap Yanti.
Tanah yang sehat, subur, dan kaya akan bahan organik akan mendukung pertumbuhan tanaman yang best. Kedua, pemilihan bibit unggul yang adaptif terhadap kondisi lingkungan dan tahan klik disini terhadap hama dan penyakit sangat krusial.
Namun realitasnya ketergantungan petani terhadap pupuk kimia membuat petani semakin sulit, tidak hanya karena tingginya biaya produksi namun juga semakin merusak kondisi tanah yang menyebabkan turunnya produktifitas.
Kartu Tani yang selama ini diklaim akan membantu petani mempermudah mendapatkan pupuk, namun faktanya kartu itu belum bisa dimamfaatkan petani di Dairi secara maksimal untuk menunjang produktifitas pertanian mereka.
Seiring tuntutan akan keberlanjutan dan perlunya mengurangi jejak karbon, energi terbarukan menjadi pilar utama menuju masa depan yang lebih ramah lingkungan. Namun, tantangan implementasi tidak dapat diabaikan. Dari kendala teknologi hingga aspek ekonomi, perlu dicari solusi yang memadai.
Salah satu contoh keberhasilan praktik pertanian organik dapat ditemukan di Arista Montana, sebuah kawasan terpadu yang mengintegrasikan berbagai aspek ekosistem seperti hutan, peternakan, dan pertanian organik. Di kawasan ini, sekitar ten hektar lahan digunakan dengan prinsip keberlanjutan dan konservasi.
Pemberdayaan petani organik merupakan salah satu langkah penting dalam upaya mencapai pertanian yang berkelanjutan. Dengan memberikan pengetahuan, keterampilan, dan sumber daya yang dibutuhkan oleh petani, pemberdayaan petani organik dapat menciptakan lingkungan pertanian yang lebih seimbang, berkualitas, dan ramah lingkungan.
Proses konversi lahan di Arista Montana tidak melibatkan penebangan pohon besar, tetapi lebih menekankan pada penanaman kembali, sebagai bagian dari konservasi hutan.